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2016-07-22T05:30:08+02:00

Surprise dans la boîte aux lettres!!!!

Publié par ophelie

Tout d'abord un grand merci pour toutes les marques de sympathie que vous m'avez apportées suite au départ de Praline.....que ce soit sur overblog ou sur Facebook....un tres grand soutien pour moi!.....La vie va continuer sans elle mais elle restera à jamais dans mon coeur!

Voici donc ce que le facteur m'a apporté avant hier....

Surprise dans la boîte aux lettres!!!!
Surprise dans la boîte aux lettres!!!!

Une grande enveloppe expédiée par Ghislain Vanhoute.....je m'attends à tout venant de lui!

Bon j'ouvre!

Surprise dans la boîte aux lettres!!!!

Le livre relié de mes aventures vues par Ghislain

Ghislain m'a en effet pris pour cible à plusieurs reprises sur Facebook où il a narré avec humour quelques unes de mes aventures imaginaires (encore heureux)

Je peux vous dire qu'il a fait rigoler pas mal de monde avec ma complicité

Et dédicacé s'il vous plait

 

Surprise dans la boîte aux lettres!!!!

Ghislain est l'auteur de plusieurs livres qui ont été publiés notamment un recueil de poésies ainsi que d'autres plutot du genre réflexion philosophiques

Je vous mettrai les liens vers les sites de l'éditeur....!

Je vous souhaite un bon vendredi!

Pleins de bisousssss

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2016-07-21T05:00:36+02:00

Joyeuse fête nationnale Belge!

Publié par ophelie

Nous, belges sommes de tout coeur avec les familles françaises et étrangères endeuillées à Nice!

Notre fête nationale, et c'est bien triste, sera plaçée sous haute surveillance....en souhaitant qu'il ne se passe rien.....

La famille royale belge

La famille royale belge

La famille royale assistera comme chaque année au défilé militaire:

De gauche à droite....la princesse Eléonore...qui n'en a rien à foutre LOL,, le prince Emmanuel , la princesse héritière Elisabeth, le prince Gabriel.....la reine Mathilde et le roi Philippe

J'espère ne pas m'être trompée.....il y a longtemps qu'on ne s'est plus fait un macDo ensemble.....!!!

L'Hymne national belge par Helmut Lotti

Je n'ai pas trouvé la version trilingue chantée par Helmut Lotti....dommage

Car oui en Belgique on parle..... je devrais peut être dire on devrait..... parler 3 langues: Le français, le néerlandais et l'allemand.....

Et nous avons 4 régions ayant chacune son drapeau.....on les voit sur la photo de la famille royale

La région Bruxelloise représentée par un iris sur fond bleu

La région flamande représentée par un lion noir sur fond jaune

La région wallonne representée par un coq rouge sur fond jaune

La région germanophone qui est intégrée dans la région wallonne a aussi son drapeau que tout le monde oublie....le voici

Joyeuse fête nationnale Belge!

Bon.....en croisant les doigts pour que tout se passe bien!!

BONNE FETE NATIONALE A TOUS....!!

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2016-07-20T05:00:13+02:00

Suite de mes aventures au LOS ANGELES !!

Publié par ophelie
Suite de mes aventures au LOS ANGELES !!

Lors d'un précédent article je vous avais narré ma première expérience au café restaurant le "los angeles" En résumé , j'avais reçu, a la suite d'une erreur de commande, une reduction du prix et un café gratuit! Le pavé de saumon qu'on m'avait servi à la place du pavé de boeuf était néanmoins excellent!

Je decidai donc de renouveler l'expérience!

Je m'y installe donc pour dîner (déjeuner) et la serveuse m'apporte la carte.....

Chouette des moules.....j'appelle la serveuse qui s'excuse car vu la chaleur ils n'en ont pas commandé....oui bon je préfère ça que mourir intoxiquée!!

Je commande donc une salade hawaienne: poulet, salade, ananas.....etc.... sauce cocktail!!!

Je commence à peine à siroter mon apéro que je vois arriver le cuisinier franc battant une carte à la main!

" Excusez nous madame, il n'y a plus de poulet.....je vous laisse choisir à votre aise"

Je me demande si finalement je ne vais pas poser la question autrement.....!

La serveuse revient

"Si vous avez du boeuf je veux bien un pavé de boeuf sauce tartare salade et frites"

Elle parait soulagée et au bout d'un moment m'apporte mon plat

Une énorme pièce de boeuf grillée bien saignante comme je les aime....quelques feuilles de crudités et un grand plat de frites ainsi qu'une mini soupière remplie de sauce.....le nirvana!!!

Il faudra tout de même qu'on m'explique comment la sauce tartare s'est transformée en béarnaise

C'est à mourir de rire!!

Et hop.....un café gratuit......!!!!!

 

Suite de mes aventures au LOS ANGELES !!

J'y retournerai rien que pour m'amuser et puis c'est bon....LOL

Bon mercredi les amis.....

N'oubliez pas vos bottes pulls et écharpes il va faire froid ce jour

Bisoussss

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2016-07-19T05:00:40+02:00

Une réunion d'ancètres à Yvoir....j'ai cherché partout Ghislain et serge....!!

Publié par ophelie
Une réunion d'ancètres à Yvoir....j'ai cherché partout Ghislain et serge....!!

Tous les dimanche je passe dîner (déjeuner) chez maman et chaque dimanche j'oublie mon appareil photo pour immortaliser les statues du coq wallon installé au rond point d'Yvoir

Ce dimanche je l'ai pris....manque de chance la route était fermée à la circulation et le rond point inaccessible....pourquoi....bonne question!!

C'est en faisant le chemin du retour que j'ai compris qu'il s'agissait d'un rassemblement d'ancètres Volkswagen 

Je suis donc allée en photographier quelques unes

Une réunion d'ancètres à Yvoir....j'ai cherché partout Ghislain et serge....!!
Une réunion d'ancètres à Yvoir....j'ai cherché partout Ghislain et serge....!!
Une réunion d'ancètres à Yvoir....j'ai cherché partout Ghislain et serge....!!
Une réunion d'ancètres à Yvoir....j'ai cherché partout Ghislain et serge....!!
Une réunion d'ancètres à Yvoir....j'ai cherché partout Ghislain et serge....!!

Alors ces deux ci étaient aussi exposées....qui peut m'expliquer ce qu'elles faisaient là???

J'ai pas pigé.....!

Une réunion d'ancètres à Yvoir....j'ai cherché partout Ghislain et serge....!!
Une réunion d'ancètres à Yvoir....j'ai cherché partout Ghislain et serge....!!

Bisous et bon mardi!

Je suis déçue pas une trace des 2 vieux!!!.....personne pour me payer à boire....!

(Ghislain et serge sont des amis FB et aussi mes souffre douleurs virtuels!!!)

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2016-07-18T05:00:44+02:00

Voilà ce qu'on découvre le long de nos routes Wallonnes.....!!

Publié par ophelie

A Yvoir.....Là où habite maman

Voilà ce qu'on découvre le long de nos routes Wallonnes.....!!
Voilà ce qu'on découvre le long de nos routes Wallonnes.....!!

D'habitude il n'y a pas un chat à cet endroit mais aujourd'hui il y avait un rassemblement de vieilles WV....j'en ai pris quelques une en photo....ce sera pour un autre article!!

Sur le chemin du retour, à Profondeville

Voilà ce qu'on découvre le long de nos routes Wallonnes.....!!
Voilà ce qu'on découvre le long de nos routes Wallonnes.....!!

Le Coq hardi (avec une patte levée) est le symbole de la Wallonie

Le Coq est l' animal qui représente la fierté d'un peuple...ne dit on pas " être fier comme un coq"

Je me rappelle de la polémique autour du choix de la représentation des drapeaux wallons et Flamands.....personne n'était d'accord comme d'hab en Belgique.....et comme d'hab ça s'est décidé par des concessions.....

La Wallonie est donc représentée par un coq hardi et fier rouge sur fond jaune

La Flandre est représentée par un lion noir sur fond jaune

Voilà ce qu'on découvre le long de nos routes Wallonnes.....!!
Voilà ce qu'on découvre le long de nos routes Wallonnes.....!!

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2016-07-17T05:00:50+02:00

Petite armoire patinée suite et fin!

Publié par ophelie

Avant tout je voudrais rendre hommage aux nombreuses victimes de l'attentat de Nice

Reposez en paix et courage aux victimes blessées qui luttent encore contre la mort!

Comme la vie doit continuer voilà les nouvelles étapes de mon armoire patinée

11 ème étape:

Passer une couche de fond sur l'extérieur de l'armoire en elle même et les faces avants des tiroirs avec un petit rouleau (pour ne pas voir de coups de pinceau)

 

Petite armoire patinée suite et fin!
Petite armoire patinée suite et fin!
Petite armoire patinée suite et fin!

12 ème étape : laisser sècher 1 nuit

13 ème étape : poncer le tout et insister sur les angles et les boutons des tiroirs pour faire réaparaitre le bois d'origine

Petite armoire patinée suite et fin!
Petite armoire patinée suite et fin!

14 ème étape : passer sur le meuble et sur les faces des tiroirs la couche finale au rouleau

15 ème étape: laisser sècher 1 nuit

16 ème étape: Répeter l'opération de la 1ère couche.....poncer et insister pour oter la peinture des coins, tranches....boutons.....essuyer les poussières et le plan de travail....

17 ème étape: mélanger grossièrement dans une assiette un peu de la couleur du meuble et une couleur plus fonçée

18 ème étape: Munissez vous de déchets d'une pelotte de coton (pas de laine)

19 ème étape: Tremper le coton dans la couleur.....peu de couleur sur le coton

20 ème étape : Frotter le coton dans le sens du bois sans appuyer par de petits mouvements légers.....trop de couleur.....pas de panique....utilisez le papier à poncer pour équilibrer un peu l'ensemble.....poncer à nouveau pour enlevez la couleur où vous avez envie

Voilà ce que ça donne

 

Petite armoire patinée suite et fin!

21 ème étape: passer un peu de cire sur le meuble

Petite armoire patinée suite et fin!

22 ème étape: se rendre compte que ça ne vous plait pas et recommencer!....pfffft....Jamais contente.....ça ne se voit pas sur les photo mais le choix de ma 2 ème couleur est malheureux.....ça donne un peu caca d'oie et ça ne va pas du tout avec mes autres meubles.....pour la patine je suis assez contente....pour une première ce n'est pas mal

Belle belle la vie

Si vous avez des suggestions je suis preneuse!

Gros bisous

Bon dimanche

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2016-07-15T05:00:06+02:00

Petite pause....!

Publié par ophelie
Petite pause....!

Coucou les ami(e)s:

Je vais faire une pause blog d'un jour ou deux

Mes travaux sont en cours mais j'avance très lentement à cause des temps de sèchages....du matériel qui n'arrive pas....etc....!

Et puis je veux prendre un peu de temps pour Praline qui est très en demande pour le moment.....!!

Je continue tout de même à passer chez vous et à répondre à vos coms....!!

Gros gros bisous

A dans un jour ou deux.....

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2016-07-13T05:00:37+02:00

Roulé aux fraises fraîches.....!

Publié par ophelie
Roulé aux fraises fraîches.....!

La gourmandise n'est pas un vilain défaut!

Cette alliance diabolique entre la fraise, le mascarpone italien et une tendre génoise est vraiment grandiose et pourtant d'une simplicité enfantine!

C'est d'ailleurs l'occasion de mettre vos petits en cuisine pour une activité ludique et gourmande

De quoi bien débuter les vacances.....non?

 

Ingrédients:

Pour la génoise:

4 oeufs.....2 oeufs entiers.....2 jaunes.....2 blancs

80 gr de sucre fin

55 gr de farine tamisée

Extrait de vanille ou sucre vanillé

Pour la crème:

250 gr de mascarpone

220 gr de fraises écrasées

60 gr de crème liquide

60 gr de sucre fin

Pour l'assemblage:

Une dizaine de fraises fraîches

 

Préparation

De la génoise:

Dans un saladier mettez vos 2 oeufs entiers, les 2 jaunes, le sucre et l'extrait de vanille

Battre le tout au robot jusqu'a ce que le mélange blanchisse et double de volume.....c'est faisable à la fourchette si vous êtes musclés

A l'aide d'une spatule, incorporez la farine tamisée tout doucement

Montez les 2 blancs en neige et les incorporer à la préparation

Déposez votre pâte sur une grande plaque de four munie de papier sulfurisé

Enfournez dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 9 minutes

Laissez tiedir avant de démouler

Posez la génoise sur une serviette humide et enroulez là 30 min

Préparation de la crème:

Dans un bol mettez le mascarpone, la crème liquide et le sucre....battez au fouet

Ajoutez les fraises écrasées et mélangez les à la crème

Réservez au frigo

Pour l'assemblage:

Déroulez la génoise et égalisez les bords

Garnissez de crème jusqu'à un centimètre des bords

Coupez les fraises en fines rondèles et disposez les sur la crème

Roulez la génoise sans trop serrer

Réserver au frais au moins 1 heure

Avant de servir saupoudrer de sucre glace et de fraises

Bon Appétit

Bon Mercredi

 
Retrouvez cet article ici

 

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2016-07-11T05:00:16+02:00

Les nouvelles de Praline sont mauvaises....!

Publié par ophelie
Les nouvelles de Praline sont mauvaises....!

Ca fait trois jours qu'elle rechigne sur sa nourriture....

Je pensais tout d'abord à un caprice vu que son comportement parraissait normal....

J'ai tout essayé pour la faire manger ....il n'y a que le thon en boîte qu'elle acceptait....mais bon ça me chiffonnait.....

Donc je suis allée chez le vétérinaire de garde....

Elle l'a bien examinée, pris sa température (elle avait 39,2)....un peu de fièvre...

Puis on est passé à cette fameuse prise de sang.....

Résultat:

Inssuffisance rénale modérée

Insuffisance pancréatique

anémie

déshydratation

diabète à confirmer

La totale quoi!

Elle reste hospitalisée ce jour pour la réhydrater, recevoir les traitements en injections...et analyses complémentaires

Si tout va bien je peux la récupérer demain avec un traitement à vie et une alimentation adaptée

Elle cachait bien son jeu la coquine.....mis à part le manque d'appétit.....elle n'avait l'air de rien....!

Cette véto m'a l'air bien....je lui ferai suivre Praline

Je croise les patounes

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